Die produzieren mehr crema Arabica oder Robusta?

Die Bohnen produzieren mehr crema Arabica oder Robusta ?

Es ist das gleiche für Espresso und Türkisch ?

Dank

+865
Aditya s 01.03.2016, 01:56:40
32 Antworten

Es ist relativ schwer zu definieren Qualitäts-Unterschiede, ohne zu wissen, wie man Schleifen es.

Schleifen kann die einflussreichste Aspekt in Ihrem Fall. Wenn Sie das Schleifen mit nur eine einfache Klinge-Schleifer, Ihre Gründe sind extrem widersprüchlich. Unabhängig von Ihrer Brau-Methode, wird Ihr Ergebnis ganz anders sein, aus den Ergebnissen einer SCHLEIFMASCHINE mit besserer Konsistenz. Der Grund hat zu tun mit der Menge der Extraktion geschieht über [Zeit] in Bezug auf die Kaffee Oberfläche. Wenn das Gelände ist groß, die Fläche wird kleiner, also die total-Extraktion gemäß [Zeit] ist weniger. Wenn die Böden sind sehr gut, die Fläche ist größer, so dass die Gesamt-Extraktion gemäß [Zeit] größer wird. Wenn Ihre Gründe sind, konsistent sind, können Sie bereiten Kaffee mit größerer Genauigkeit. Allerdings, wenn einige Ihrer Gründe sind riesig, andere Mittel und andere fein, dann haben Sie sehr wenig Kontrolle über die Genauigkeit, und Sie Art haben zu wählen zwischen unter-Extraktion für wässrige Ergebnisse mit weniger unerwünschten oder über-Extraktion für die vollere Ergebnisse mit mehr unerwunscht.

Wenn Sie eine Klinge-Schleifer, empfehle ich, über-Schleifen für mehr konsistente Ergebnisse. Dann einfach verkürzen Sie Ihre brauen Zeit, um nicht über-Extrakt.

Im Falle, dass Sie eine ziemlich anständige Mühle, dann, wie grob/fein Sie mahlen den Kaffee ist wahrscheinlich die zweite am meisten einflussreichen Aspekt. Wenn Ihre Gründe sind gut, dann weitere Gründe sind wahrscheinlich vorbei durch den Kolben, und Sie haben auch mehr Kraft auf die Kolben, möglicherweise drängen noch mehr Gründe durch. Die weitere Begründung, dass durch verlängern der gesamten Extraktion, auch nachdem Sie Gießen Sie es heraus. Um ehrlich zu sein, dies in der Regel macht einen kleinen Unterschied, dass die meisten Menschen nicht erkennen kann, und diejenigen, die oft nicht zu kümmern. Also relativ gesehen, in diesem Fall der pour-over kann als die bessere option. Jedoch, wenn Sie die Mühle kann produzieren gleichmäßig grobes Gelände, mit wenig bis kein Pulver, dann die französische Presse ist eine ebenso gute Methode.

Schließlich gibt es einen deutlichen Unterschied im Geschmack zwischen den beiden. Es wird gesagt, dass der Kaffee aus einer french-press "verstopft" Ihren Gaumen. Und die meisten Leute können den Geschmack der Reiniger/Verdünner Qualität des Kaffees wurde filtriert durch Papier. Aber am Ende des Tages, es ' s bevorzugt. Ich habe ein Kaffee-snob-Freund, der nur Getränke french press, und andere, die nur die Getränke Gießen-über. Ich genieße beide.

+934
user3650829 03 февр. '09 в 4:24

Ich verwende Alpro Schoko-Soja-Milch. Ich nur hinzufügen, dass es heißen Kaffee wie gewohnt. Funktioniert wie ein Schokoladen-Charme :)

+924
user113866 20.05.2014, 05:44:59
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Ich habe seit dem Kauf alles von Billig Bohnen eher teuer, Bohnen und was entdeckte ich beim kaufen der teurer ist (und höhere Qualität) Bohnen war, dass der Duft der Bohne ist etwas stärker und kann wirklich riechen, die mehr als nur die üblichen grasigen Duft. Noten von Früchten und Nüssen, sind nicht ungewöhnlich und könnte ein Indikator für etwas höhere Qualität Kaffee.

Ich habe keinen wissenschaftlichen Beweis für diese, und wenn auch teuren Kaffee kann schlecht sein, es ist meine empirische Ansatz, um zu bestimmen, was könnte ein Schritt in Kaffee-Qualität.

Abgesehen davon, dass ich zugeben muss, dass es schwer ist zu bestimmen, die Qualität der Bohnen, bevor es wurde geröstet.

+856
Wejoti 27.01.2012, 05:53:08
Fragen, die auf den Prozess der Umwandlung von Kaffee-Bohnen in ein Getränk.
+846
Aaliyah Harte 14.10.2016, 13:05:18

Koffein ist nur leicht suchterzeugend und zeigt nur geringfügige körperliche Abhängigkeit. Ich nicht gefährdet, körperliche, soziale oder wirtschaftliche Gesundheit der Weg wirklich süchtig dugs wird. "Rücktritt", oder fangen Sie Ihren morgen Tasse geben Ihnen möglicherweise eine leichte Kopfschmerzen. Hier ist ein link zu einer kurzen Beschreibung der Koffein-sucht. http://www.m.webmd.com/a-to-z-guides/caffeine-myths-and-facts

+819
petikee 09.09.2011, 02:36:46

Alle Kaffee Zubereitungen können verbessert werden durch die Anwendung der Wissenschaft! Einfach durch die überwachung und vorsichtig die Steuerung von Bedingungen wie Wassertemperatur, brew-Zeit, Schleifen usw., Sie verbessern den Geschmack Ihres Kaffees. Kein Zweifel, mit der Palette von Instrumenten zur Verfügung, um Sie in "Breaking Bad", Sie hätte einen guten job mit diesem!

Für den aparatus, diese Chemie-Stack-Exchange-Antwort geht in viele Details. Es scheint eine Vakuumpumpe verwendet wird, um zu Kochen Sie das Wasser bei einer niedrigeren Temperatur als sonst. Dieses setup vielleicht ein bisschen über das hinaus, was nicht-Chemiker sind in der Lage zu konstruieren, obwohl!

Wenn Sie möchten, zu behaupten, du bist in "Breaking Bad", während Sie Ihre Tasse Kaffee , ohne einen Doktortitel in Chemie, die nächsten, die Sie bekommen werden, ist mit einer Chemex-Kolben:

enter image description here

Es ist im Grunde pour-over-drip-Kaffee, wenn auch mit einer eigenen, dickeren Filter verändern den Geschmack des Kaffees (durch entfernen mehrerer der öle).

+789
SomeRandomGuy12 11.09.2013, 22:40:54

Wenn die Bohnen, grün und trocken, Sie kann transportiert werden, in sackleinen Säcke. Aber Sie haben, um sicherzustellen, dass der Versand-Prozess pflegen können trockenen Bedingungen. So ist es am besten verwenden Sie eine gute Qualität-zip-lock-Beutel oder Vakuum-Dichtung die Kaffeebohnen nach Versicherung waren Sie absolut trocken ist, bevor Sie die Platzierung in den Taschen und oder Abdichtung.

+787
iomihai 11.05.2017, 09:47:47

Ich bin bewusst die verschiedenen Sorten von Kaffee. Ich hörte Namen wie latte, Espresso etc. weiß aber nicht die Unterschiede zwischen diesen und, was sind einige andere Sorten. Da dies eine stackexchange auf das Thema sehr, manche details wären willkommen.

+760
Klaas van Gend 03.04.2019, 23:28:16

Ähnlich zu dem, was Ecnerwal schrieb, ein Kochfeld Dampfer ist wahrscheinlich am besten für Sie.

Überprüfen Sie heraus die Bellman 50ss Kochfeld Dampfer , die verfügbar ist für $89. Es ist einfach zu bedienen, wartungsarm und kann gut dämpfen macht die Schaffung von menschenwürdiger microfoam. Es hat eine dampfende Zauberstab mit einem Ventil, Sie können schalten Sie den Dampf ablassen, was Ihnen die Kontrolle darüber, wie Sie möchten, um Dampf die Milch ähnlich wie espresso-Maschinen.

Sie werden nicht in der Lage, etwas zu finden, dass ist ein standalone, das funktioniert wie die dampfende Zauberstab auf eine espresso-Maschine, die billiger ist als die Dualit Cino leider.

+736
Marlon Facine 30.03.2018, 05:53:03

Es gibt zwei Möglichkeiten, dies wird im Allgemeinen erreicht.

  1. Aroma-Sirupe. Diese sind, was Sie am häufigsten sehen, in coffee-shops. Meist dienen Sie in aromatisierten milchkaffee und mochas. Einige lokale Geschäfte könnten Ihre eigenen zu machen, aber Sie werden Häufig gekauft von einem größeren Unternehmen. Auch Sie versüßen den Kaffee.

  2. Aromatisierte Bohnen. Dies ist, was Sie Häufig an Tankstellen, Autohöfe, truck-stops und dem Speicher. Ein Aroma Hinzugefügt, um die Bohnen selbst. Diese Regel bewirkt, dass die Bohnen haben einen öligen look. Die öle bleiben in der Mühle für einige Zeit nach dem Schleifen, so eine Cafeteria ist unwahrscheinlich, dass um diese option zu verwenden.

+721
Tianshu Chu 07.07.2016, 05:44:02

Wahrscheinlich ist dein grind, oder Ihre Gründe zu-Wasser-Verhältnis aus ist.

Ich in der Regel verwenden, um 8-9g Gründe pro 120g Wasser. In diesem Verhältnis sollten Sie immer sehr starken Kaffee aus einer übergießen system, und im Allgemeinen sollte es nicht Sauer werden.

Was Sie beschreiben, klingt wie unter Extraktion. Dies könnte verursacht werden durch eine Reihe von Dingen. Ich konzentrieren sich auf das Gießen über system für jetzt und skizzieren Sie mögliche Probleme weiter unten:

Wasser nicht heiß genug ist: Es klingt wie Sie Ihre Methode ist ziemlich gut für diese, aber wenn Sie sind immer Sauer/sehr hellen Aromen, dann ist es a möglicher Täter. Untere temp Wasser extrahiert werden weniger verbindungen pro Sekunde als höhere temp Wasser.

Grind-level: Dies ist eine hohe Wahrscheinlichkeit, und wenn ein Kaffee nicht schmeckt, das ist das erste, was ich anpassen. Für übergießen, Sie sollten tun, eine Mittel-bis Mittel-fein mahlen. Jede person / Kaffee ist Ihr zu anpassen, etwas anders, aber wenn Sie sind immer Sauer / zu hell, zu mahlen feiner.

Gießen-Geschwindigkeit: Gießen Sie über ein wenig eine Kunst, die mit den konzentrischen Kreisen etc. Sie sollten halten Sie die Gründe gesättigt, ohne stehendes Wasser über dem Gelände. Gießen Sie zu schnell, und Sie unter extrahieren. In der Regel brauen etwa 400 ml des Extraktes, verbrachte ich 5-6 Minuten Gießen, vielleicht ein bisschen länger.

Menge von Gründen: Sie möchten möglicherweise erhöhen die Menge des Kaffees pro Tasse. Wie ich schon erwähnt habe, mit der Kaffee, den ich produzieren, sollten Sie immer eine sehr mutige Tasse Kaffee bei 9g / 120g Wasser. Ich in der Regel Ton ab und mache vielleicht 24g für 360g extrahieren? Es kommt immer noch sehr stark. Wenn Sie alle der oben genannten Einstellungen und noch schwach erhalten / Sauer / hell Kaffee, fügen Sie mehr Gelände.

Wenn Ihr französische Presse im Anmarsch ist hell, dann würde ich schauen auf das Wasser. French press mahlen ist so grob wie die meisten Mühlen gehen, und ist sehr nachsichtig auf die Extraktion. Wenn Sie sind immer hell / Sauer Kaffee in der Presse, stellen Sie sicher, dass Sie erlauben es zu steil für eine gute 4-5 Minuten, stellen Sie sicher, dass Ihr Wasser nur aus Kochen, und stellen Sie sicher, dass Sie genug Gründe. Wieder beginnen Sie mit etwa 8-9g pro Tasse und anpassen von dort. Ich persönlich verwende 7 "Kugeln", die am Ende über 8g für jeweils 8 cup french press.

Nur 2 Cent Beratung Wenn Sie gerade auf der Suche für eine gute Tasse Kaffee am morgen, ich würde empfehlen einfach. Ich habe Französisch Drücken, Gießen, Drip-Brew -, Espresso -, Mokka-Pot Brauanlagen. Als Kaffee-Röster, ich muss vertraut sein mit den gängigen Methoden der Kaffeezubereitung, so kann ich Fragen beantworten, die auftreten können. Ich benutze eine einfache Tropf-brewer für meine Tasse Kaffee am morgen. Ich grind-on-demand, aber es ist nicht eine Bohne bis zur Tasse Maschine oder etwas ähnliches. Ich verwende derzeit eine Cuisinart mit einem Vakuum Karaffe, und so pingelig wie ich sein könnte, es ist einfach, und es macht guten Kaffee. Cuisinart und Bonavita beide ziemlich nett Tropf-Brauer für rund 100 Dollar.

+717
David Cram 28.03.2017, 03:23:58

Es gibt eine große variation auf, wie die "frische" dieser Kaffee ist. Als vorgemahlenen Kaffee war Boden eine Weile, bevor Sie angekommen sind in dem hotel; allerdings ist es nicht frischer oder weniger frisch als andere store gekauft vorgemahlenen Kaffee.

+662
kzygmans 14.07.2010, 04:59:08

Ich fand ein 10 Jahre altes Paket Kaffee. Ist es sicher, brauen Sie? Oder sollte ich ein neues erhalten?

+646
mattstack 24.10.2013, 08:49:41

Fragte ich eine ähnliche Frage und bekam wieder verwenden Sie einen Gröber mahlen langsam, Extraktion. Ich habe eine Capresso auch, und ich bin in der Mitte des Kurses Abschnitt bis auf der rechten Seite.

Ich habe ein Bonavita 5-cup vor einer Woche und ich bin immer noch Herumspielen mit es. Ich bin ein großer fan von Metall wiederverwendbare Filter, weil ich schwöre, Kaffee mit Papierfilter hatte einen seltsamen Geschmack.

+602
LSZ 12.02.2012, 01:34:37

Brasilien ist einzigartig, es ist der größte Produzent von Kaffee, aber es ist auch einzigartig, es erzeugt eine große Menge an trocken-verarbeiteten Kaffees. Die trockene Verarbeitung ist nicht ganz ausgeschlossen, aber viel seltener in anderen Ländern.

Trockene Verarbeitung produziert ein Kaffee, der IST anders als die meisten anderen Verfahren. Der Kaffee neigt dazu, braten anders und produziert auch viel mehr Spreu als die Röstung. Es neigt auch dazu, einen anderen Geschmack-Profil als der gleiche Kaffee anders verarbeitet.

In vielen Ländern oder Regionen eintreten, die Vorteile Ihrer Methode der Verarbeitung, aber es gibt andere Faktoren, die großen Einfluss auf die Gründe für die Wahl einer bestimmten Methode. Hohe Luftfeuchtigkeit oder Niederschlag-Gebiete haben in der Regel eine harte Zeit, die trockene Verarbeitung von Kaffee. Mehr arbeitsintensive Methoden kann ungünstig sein in Gebieten, wo Arbeit ist nicht billiger war. Wasser intensive Methoden werden unerwünschte, in der häufigen Dürre-Gebieten oder Gebieten, wo Wasser teuer ist.

Brasilien ist eher ein Synonym für die Trockenbearbeitung. Mein Röster hat eine Linie, auf der es für "Brasil" Kaffee. Was es wirklich bedeutet, ist trocken-verarbeiteten Kaffees. Füllen Sie den Bräter mit trocken verarbeiteten Bohnen Vergangenheit die Linie wird überlast das Gerät die Fähigkeit, um loszuwerden, Spreu, so schnell wie es produziert wird und ruinieren den braten. Aber auch in der Ausrüstung Hersteller Welt, die zwei bedeuten dasselbe.

+580
DarkMorfius 28.02.2019, 18:37:24

Ich freue mich auf die folgenden Kaffee-Mühlen: Macap MXK konische burr mahlwerk Mazzer Robur konische burr mahlwerk, und die Mazzer Super Jolly flat burr mahlwerk, die angeblich produzieren eine geringe Partikelgröße des gemahlenen Kaffee. Ich kam über ein experiment (hier), die zeigte, dass gemahlener Kaffee Partikelgröße, nachdem Sie in Wasser gelegt wurde, war etwa 10 µm (Durchmesser) im Durchschnitt. Dies schien auf mich unseriös und die post wurde nicht aktiv in den 9 Jahren, so war ich Frage mich, ob jemand weiß, ob dies zumutbar ist, und wenn Sie eine Empfehlung für Kaffee-Schleifer-Sie produzieren geringe Partikelgröße?

+574
Alex Lama 03.06.2015, 03:41:25

Nachdem ich öffne einen Sack Bohnen, der Geschmack des Kaffees besser erscheint, nachdem der Beutel geöffnet wurde einen Tag oder mehr.

Hat das Aroma der Kaffeebohnen verbessern, die für einen Zeitraum von Zeit, nachdem die Tüte geöffnet wurde? Vielleicht habe ich mir vorstelle, es!

+396
Dinamika 12.03.2015, 20:08:31

Ich habe ein Breville Barista Express gerade vor ein paar Tagen, und ich versuche, die besten single-espresso-shot kann ich mit dieser Maschine zu Hause.

Für die letzten zwei Tage war ich spielen und ändern sich mit den Einstellungen der Maschine zu erreichen, um die Zeichen der gute single-espresso-shot, wie beschrieben, über das internet... und Sie sagen, dass die Druck-gauge-Nadel hat um Punkt 12 Uhr.... Ich weiß nicht, ob das richtig ist ... jedenfalls habe ich erreicht, dass.

Aber im internet, Sie sagen auch, dass die Extraktion Zeit für einen einzigen Schuss sollte um die 20 Sekunden ... in meinem Fall ist es 15 Sek. .... was ist falsch?!

Bitte wissen, dass ich mit der single-shot single Wand-basket, und einem Starbucks-Café medium roast Kaffee Bohnen produziert wurde vor 5 Monaten.

+391
ki123 10.10.2016, 17:10:16

Wasser in Flaschen ist in der Regel nicht sicherer als Leitungswasser.In der Tat mehr als Ihr alle in Flaschen abgefülltes Wasser kommt aus dem Wasserhahn.Kauf von Mineralwasser ist wie das Gießen von Geld den Bach runter.

+352
andyDufresne 04.04.2019, 04:44:08

Ich denke, was deine Idee würde dazu führen, dass ein bitterer Geschmack. Einfach, weil es wäre sehr leicht zu übertreiben, die Zeit benötigt. Wenn die Bohnen über extrahiert, Sie hätte lauwarmen, bitteren Kaffee. Sie müsste irgendeine Art von instrument zur Messung der Extraktion im Vergleich zu einem cold brew und finden Sie die gleiche rate zu erhalten, der Geschmack, die Sie gerne von den cold brew. Es könnte einfacher sein zu brauen weniger bitteren Kaffee, es gibt andere Variablen zu Experimentieren. Es gibt nur einen Weg, das herauszufinden

+352
Colin Johnson 26.05.2019, 05:22:22

Hier erste der Sie kaufen würde, Ihre Vanille Bohnen. Es ist am besten zu kaufen 3 oder 4 verschiedene, die von verschiedenen Farmen. Als Sie Rauch getrocknet. Jeder hat ein wenig anderen Geschmack. Verschiedene Holz verwendet, um den Rauch der Bohne. Legen Sie die Bohnen in hohen Gläsern. Brechen Sie die Menge, die Sie wünschen. Platz im Topf. Machen Sie Ihren Kaffee. Vieles in Amerika ist künstliche Vanille-Aroma. Ein Tropfen oder 2 wird Hinzugefügt, um den Kaffee. Was das ist, wird nicht sagen können, Sie hier.

+335
alinajohn mike 08.04.2013, 05:55:01

Es war eine episode der myth busters, die Sie testen, ist es besser, zu bleiben verdrahtet oder müde, und das Ergebnis war, dass man die kognitiven Fähigkeiten verbessern, wenn Sie verkabelt sind, die auf Koffein.

Nun weiß ich nicht, über das Gedächtnis, aber ich bin sicher, dass alle Antworten, die Sie empfangen werden, werden höchst subjektiv...aber die oben genannten episode ist die nächste Sache, eine wissenschaftliche Antwort, die wir jemals bekommen IMO.

+296
Jay Kidd 31.03.2015, 06:58:49

Ich sah eine demonstration, wo diese person Hinzugefügt, die Hälfte sqeezed Zitrone Saft vor der Zugabe der Soja-Milch, und das Gleichgewicht der Säuregehalt. Jemand hier schrieb, hinzufügen, dunklen Kakao-Pulver-Mischung vor der Zugabe der Soja-Milch.

+278
stan229 25.04.2016, 02:35:05

Keine Sorge, Sie haben den ersten Schritt gemacht, um das problem zu lösen. :)

Wenn Sie finden das Grundstück in Ihre Tasse, und Sie Schleifen Ihre eigenen Bohnen, einfach mahlen Sie Ihre Bohnen ein paar Klicks Gröber auf Ihren nächsten brauen.

Aber wenn du bereits gekauft hast, eine Tasche von Boden-Bohnen, dann versuchen Sie Boden ein paar Klicks Gröber nächste mal. :) Du bekommst deine saubere Tasse wirklich bald!

+268
Deleted 18.04.2017, 18:26:41

Ich mache drip coffee (Gießen für Nord-Amerikaner) zu Hause und ich würde gerne wissen: was genau ist der Kaffee blühen?

Wenn ich Gießen Sie die ursprüngliche Menge Wasser zu den Gründen Anschwellen, und manchmal gibt es eine kleinere eruption, wenn ich nicht bin vorsichtig, aber das ist nur Lufteinschlüsse im Gelände und Wasser-Lösung, die zu entkommen versuchen oder ist das CO2?

Hat dies einen Einfluss auf Geschmack? Was beeinflusst die Lautstärke der Blüte?

+265
Volodymyr Buell 24.03.2018, 02:48:17

Wir kauften eine neue Lavazza A Modo Mio vor kurzem, und kann nicht scheinen, um ihn zu Programmieren, um eine größere Tasse. Es heißt, halten Sie die Taste für 3 Sekunden gedrückt halten, bis die Tasse voll ist. Alle es tut, geben die kleinen Aufnahmen, die dauert endlos drücken, um zu füllen eine Tasse. Was machen wir falsch ?

+203
Jackson Chui 28.08.2019, 09:31:28

Wie pro diese Frage Kann ich speichern nass-Kaffee-Bohnen im Kühlschrank? "Aus der Perspektive der Lebensmittelsicherheit, drei bis vier Tage sollte in Ordnung sein. Für längere Zeiträume, einfach einfrieren"

Obwohl der link-Verweise auf Bohnen, ich bin mehr daran interessiert, Kaffeesatz, also nicht sicher, ob es immer noch anwendbar sein. Auf welche Temperatur kann ich einfrieren, um zu verhindern, dass Schimmel und wie viel Zeit ist die maximale kann ich speichern ?

+180
jerry sola 01.12.2017, 08:29:30

Habe gerade versucht es mit einer bounty-Küchenpapier. Aus einem Ranzen aus einem Stück und es Links oben öffnet sich in einem cup-Form Dichtung und senkte es in das erhitzte Wasser hatte um sicherzustellen, dass die schleift, wo mit Wasser bedeckt, da das Papier Handtuch Dosis nicht belasten auch sehr strapazierfähig und hält Wasser, es sei denn, Sie senken und heben und schwenken Sie die Ranzen zu helfen, lassen Sie das Wasser für etwa 2 Minuten dann squeeze und entsorgen Gelände. Der Geschmack unterscheidet sich nicht von der Regel Kaffee, da Kaffee Geschmack ist sehr stark, wie für wie schädlich das ist gut, ich würde sagen, dass einen burger Essen ist noch schlimmer.Nur don ' T verwenden Sie Recycling-Papier-Handtücher :P und den farbigen stick mit der guten Qualität bounty oder eine ähnliche Art von Papiertuch.

+154
Stanley Yang 30.03.2014, 05:00:43

Es gibt ein paar Faktoren spielen hierbei eine Rolle. Die Temperatur, die Kaffee gebraut wird und wie gut die Flasche hält die Temperatur primären.

Während der Kaffee bleibt heiß, das Koffein-Niveau sinken wird. Die Geschwindigkeit hängt von der Temperatur und der Menge an Koffein, um mit zu beginnen (das wird ausführlich in anderen Fragen hier).

Wenn der Kaffee kühlt das Wachstum von Bakterien zu starten. Zu welchem Zeitpunkt diese Bakterien gefährlich werden, nicht nur von der Temperatur abhängt, sondern auch, wie sauber der Kolben wurde mit zu beginnen, und welche Qualität Wasser verwendet wird. Sauberes Leitungswasser in den USA, die Kaffeezubereitung in einem sehr gepflegten französischen Presse, und in einem unglaublich sauber und Kolben konnte die letzten zwei Wochen (obwohl es würde fürchterlich schmecken und haben wenig Koffein), aber wenn eine dieser Maßnahmen ist weniger als ideal, es ist eine gute chance, das Wachstum von Bakterien. Bei manchen Menschen sind die Eingeweide Griff, die Bakterien ohne problem, andere Menschen können krank werden.

Edit: ich sollte darauf hinweisen, dass, wie ich recherchierte, je mehr ich bin nicht so sicher über die Aussage in Bezug auf Koffein Ebenen im Laufe der Zeit. Koffein sollte nicht brennen, bei jeder Temperatur Kaffee übrig ist, und es nicht verdampft. Also entweder Experimente, die sagen, dass Koffein-Spiegel sinkt falsch sind oder der Grund, es sinkt, ist nicht klar. Einige schlagen vor, dass Bakterien isst, die Koffein enthalten, die nicht binden, warum es weniger wird sicher zu trinken, im Laufe der Zeit.

+148
rwarvi 08.05.2014, 15:28:54

Also So weit wie ich sagen kann, einige Geschirrtücher enthalten eine Vielzahl von potenziell gefährlichen Chemikalien, einschließlich Bleichmittel. Es ist zwar wahrscheinlich nur Spuren, ich möchte vermeiden, dies zu tun, außer in einem Notfall.

Die besten Handtuch zu verwenden, wenn Sie tun, ist Mikrowelle - und Geschirrtücher, die eine minimale Menge der Sachen in es.

Wie für den Geschmack, ich mir vorstellen, es geht zu variieren enorm auf das Handtuch, die Sie verwenden, aber am Ende des Tages, es geht um sehr schwer zu kontrollieren, die brauen.

Stick-filter-Papier, Wann immer möglich, ein backup-pack.

+47
Antonia Stevens 05.06.2019, 03:46:39

Ich habe eine petroncini raoster, semi-automatische Es ist wirklich gut, aber ich Wann immer ich die fase ein Problem, finde ich wirklich schwer zu verstehen -und fix - it. Ich habe die Suche für eine Weile jetzt, für eine Bedienungsanleitung oder jegliche form von Hilfe, aber ich konnte nichts finden. Hat jemand irgendeine Idee, wo finde ich eine petroncini Bedienungsanleitung oder Bedienungshandbuch, oder jede Art von Betrieb-Dokumentation ?

Vielen Dank im Voraus

+11
maco 18.08.2017, 23:31:57

Aus Erfahrung scheint es etwas leichter und ist weniger laufende. Der Unterschied für mich ziemlich vernachlässigbar mit semi-Magermilch vs. Vollmilch. Magermilch auf der anderen Seite immer endet ziemlich wässrig für mich, aber die haben etwas zu tun mit der Art, wie ich es aufschäumen.

+10
SHJS 03.10.2019, 10:05:17

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