Fragen mit dem Tag 'chemistry'

Pease betrachten die Vermeidung von code-Formatierung außer für die Quelle-code - es gibt keinen automatischen Zeilenumbruch, das heißt, ich konnte nur Lesen "Eine weitere Sache - boi" auf meinem Handy ...
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Was hat die "Stärke" bedeutet (in zahlen)?

Das Kaffee-Paket, das ich gekauft habe, hat 'Finanzstärke-rating'. Es ist 3 von 5. Ich Frage mich, was das "Stärke" bedeutet? Wie wird er gemessen? Bezieht es sich auf das Koffein Betrag? Das Kaffee-Paket ist aus Deutschland, und von dem, was ich gesehen habe, alle Kaffee-Sorten haben dieses rating, also ist es eine Art von standard. ...
10.08.2013, 23:44:04
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Warum machen die coffee-shops geben, funkelnden Wasser zusammen mit dem Espresso?

Warum machen die coffee-shops bieten Mineralwasser (Mineralwasser) zusammen mit Espresso? ...
13.10.2013, 10:43:09
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Warum sollte jemand wollen, um mit der hand zu mahlen Ihren Kaffee?

Ich habe oft kaufen pre-geröstete Bohnen, so dass Sie länger im Speicher. Dies bedeutet, ich muss mahlen die Bohnen. Ich habe einen günstigen spice grinder, macht einen guten job bei der Vorbereitung der Bohnen in den Boden Kaffee. Es ist einfach zu bedienen, dauert 5-15 Sekunden, um zu verarbeiten, ein halbes Dutzend Tassen im Wert von Bohnen, und ich gute Kontrolle darüber, wie fein ein Puder, um die Bohnen in. Ich bin mir ziemlich sicher, dies ist eine ähnliche Geschichte für fast jedermann mit einem elektrischen Schleifer. Ich sah einen Fr ...
12.02.2013, 18:31:46
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Macht einen koffeinfreien Kaffee keine oder wenig Koffein drin?

Weiß einer durchschnittlichen Art von koffeinfreier Kaffee keine oder nur sehr wenig Koffein drin? ...
07.11.2014, 16:48:53
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Americano, Wasser vor dem Schuss?

Ich war in einem Kaffee, den anderen Tag und bemerkt, der barrista war Gießen in das heiße Wasser, bevor der espresso-shot für meine Americano. Gibt es einen Grund für dieses? ...
05.09.2010, 08:01:16
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Können Sie rühren ein pour-over?

Können Sie rühren während einer Gießen-über Brauprozess, oder sind Sie wirklich nur gemeint, es sitzen lassen? Ich Frage das, weil nicht alle pour-over Filter gleich sind, und manche funktionieren besser als andere. Faktoren gehören: ein. filter Form (mit flachem Boden, konische Form, Kombination der beiden), b. Filtermedien (Stahl -, Papier -, Tuch), und; c. Schleifen Sie die Größe der gemahlenen Bohnen. In der Regel, wenn es um die Tropf-Geschwindigkeit, können Sie nur anpassen mit Schleifen Größe, versuchen, es zu filtern, führen Sie eine anständige T ...
05.02.2017, 22:49:50
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Was ist der effektivste Weg, die Erzeugung der crema aus einer Aeropress?

Ich kenne eine Reihe von Menschen haben sich ziemlich in der Lage, immer eine nette Menge der crema am Ende des Prozesses der Herstellung einer Tasse mit Ihrem Aeropress. Ich bin jedoch immer nur eine sehr dünne, teilweise Schicht am besten. Ich habe experimentierte mit Druck, und etwas mit Wasser-Temperatur. Frage mich, ob es eine Magische Kugel, oder eine gute Liste von Punkten, Dinge zu tun, zu maximieren crema? ...
26.06.2017, 02:57:53
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Ghost-burr-Grinder besser ist als konische Grate?

Ich würde gerne wissen, ob ghost/Zerkleinerung Grate produzieren eine bessere Partikel-Homogenität als konische Grat SCHLEIFMASCHINEN. Ghost Grate sind vor allem nicht so populär in den USA, aber einige Bemerkenswerte Marken von Fuji Royal in Japan, und einige Stahl-Herstellung-Unternehmen in Taiwan. Konische Grat SCHLEIFMASCHINEN verwendet werden, die von Breville und Baratza (zumindest die meisten seriösen sind). Ich besonders die integrierte Kaffeemühle auf meinem Breville, und die Homogenität ist groß, aber ich bin angezogen, um die Geist-burr Grinder von Fuj ...
19.01.2016, 08:25:34
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Wo kann ich kaufen getrocknete Kaffeekirschen in den USA?

Ich bin auf der Suche nach getrockneten Kaffeekirschen im Auftrag von meinem Bruder. Will er wohl ermutigen, einen Markt für Sie, um eine Verringerung der Verschwendung von Lebensmitteln. Ich würde unterstützen, dass auch. Wo finden Sie die getrockneten Kaffeekirschen zum Kauf? Ich würde in Ordnung sein, Sie zu kaufen in jeder Menge, einschließlich der Masse. ...
27.09.2014, 18:01:02
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Was sind meine Optionen für die Angleichung der espresso bei der Arbeit?

In letzter Zeit habe ich entwickelte einen Geschmack für den espresso am Tag, wenn ich auf der Arbeit bin. Es gibt mehrere Probleme: Es ist keine espresso-Maschine bei der Arbeit. Es gibt keinen Herd auf Arbeit, so ein Herd moka Topf ist nicht eine option. Es gibt keine Zeit, das Büro verlassen, um einen Kaffee bekommen. Es gibt keine chance von setzen eine espresso-Maschine im Büro (auch nicht Nespresso): ich wäre der einzige user. Ich habe gedacht zwei Lösungen, von denen keines ist sehr Ansprechend: 40-60 mL von wirklich starken instant-Kaff ...
29.10.2015, 07:35:12
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Funktioniert eine Kaffeemaschine machen "besseren" Kaffee?

Ich habe von einem Freund gehört, dass Sie verwendet eine Kaffeemaschine statt dem "normalen" brewer. Ich habe noch nie verwendet oder Trank Kaffee aus einem percolator, gibt es einen Unterschied? Macht es den besseren Kaffee? Das mag eine subjektive Frage, ich weiß es nicht. Will nur hören, Ihre Gedanken auf ihn. ...
07.04.2013, 11:07:49
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